不知不覺2024年也即將接近末尾。對于很多有意向做餐飲創(chuàng)業(yè)的人都會糾結(jié),如果做一個小吃加盟項目,到底是年前把店開起來,還是過完年后在開始更好呢?
秦晉味道根據(jù)行業(yè)內(nèi)的多年調(diào)研,得出年前開店更好的結(jié)論。雖說創(chuàng)業(yè)從來不分早晚,但是年前創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢其實遠大于年后創(chuàng)業(yè)。

1、年前選址空間更大,租金更好談
大部分餐飲人開店的固有想法都是年后開業(yè),殊不知年后創(chuàng)業(yè)者扎堆,店鋪競爭激烈,因為很大多門店的租金會被抬高很多。
而年前恰好是經(jīng)營者退租商鋪的高峰期,也是一年之中空置率比較高的時期,很多具有商業(yè)價值的鋪面會大量空置出來,所以往往又商業(yè)頭腦的投資者會選址年前定下商鋪。
一般大城市的店租金平均以每年105-15%遞增,不分城市增速高達30%,年前也是少有的“鋪大于求”的時機,可以跟業(yè)主多談下一些折扣。
2、創(chuàng)業(yè)準備時間充足
做好一家小吃加盟店需要很多流程和很多的時間,從注冊各種執(zhí)照,店面裝修,人員招聘,培訓等等都要一兩個月的時間,年底的時候做這些事情,避開了高峰期,可以節(jié)約不少時間,這樣就可以盡快順利營業(yè)。

3、客流量不愁
年前開好小吃加盟店,在春節(jié)前后的一個月之間是客流量集中的時期,無論是學生群體還是上班族,又或者是老人和小孩,他們外出、逛街聚會的時間都會增多。
在這個時間段的流量與宣傳促銷效果也成正比,另外,借勢年前的圣誕、元旦、春節(jié)等大型節(jié)假的熱度,通過一系列的營銷推廣活動,增加品牌曝光度,不為是個明智之舉。
相應(yīng)的,如果選擇在這個時候點點,要吸引潛在的消費者也會更加容易,并且在短時間內(nèi)聚集大量的顧客群也更容易培養(yǎng)穩(wěn)定的老顧客。
此外,年前年后正值消費高峰,春節(jié)前后一兩月,客流量會暴增,無論是堂食還是外賣,訂單都會比以往多,線上一片利好,線下也同樣生意火爆。
4、消費周期長
春節(jié)對于消費行業(yè)而言是一年中的旺季,此時是大家一年中的旺季,此時是大家一年中消費意愿較高的時候,不管是什么行業(yè),此時都是旺季,這不僅體現(xiàn)在消費人群的數(shù)量上,更體現(xiàn)在消費能力上。在春節(jié)期間消費購物時間也會比較長,年前年后會形成一個持續(xù)的消費周期。
5、更快進入穩(wěn)定運營狀態(tài)
開店不是一件簡單的事情,內(nèi)容繁瑣,包括:店鋪選址、裝修、辦理營業(yè)執(zhí)照、人員招聘、技術(shù)培訓、物料采購、營銷宣傳等等,需要花費時間去準備。
在年前開店,一方面可以利用超大客流,增強門店曝光度和影響力,另外一方面,有了前面的鋪墊工作,年后才能更好的進入狀態(tài),持續(xù)穩(wěn)定運營。
如果年后再開店,已經(jīng)失去了很好的先機,等你的店正式開起來時,你的競爭對手早已利用這段時間提前走上了正軌。
因此,年前創(chuàng)業(yè)開帶你,比年后再開店優(yōu)勢大的多,開小吃加盟店也是一套繁瑣的系統(tǒng)和流程,如果年后再謀劃這些事情,當你的小吃加盟店開起來時,你的競爭對手早就利用這段時間,提前走上正軌。所以年前把店開起來讓你春節(jié)大賺錢。
【創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎】