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俗話說(shuō)“起勢(shì)靠流量，生死供應(yīng)鏈”

供應(yīng)鏈在連鎖餐飲企業(yè)中正在發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，未來(lái)餐飲之間的競(jìng)爭(zhēng)，一定是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，可以說(shuō)，誰(shuí)掌握了供應(yīng)鏈，誰(shuí)就擁有了話語(yǔ)權(quán)。

好的餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈，對(duì)于食品安全保障、運(yùn)營(yíng)成本降低，提高客戶忠誠(chéng)度等具有重要意義。

秦晉味道歷經(jīng)8年時(shí)間沉淀，打造集采購(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)、品保、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送等為一體的連鎖快餐供應(yīng)鏈體系，為全國(guó)門店保駕護(hù)航。

源頭把控，大廠直供，優(yōu)質(zhì)供應(yīng)，安全放心

好的食材輸出和好的供應(yīng)鏈體系把控才能成就好的連鎖餐飲品牌

秦晉味道臻選五得利8星面粉、正大放心豬肉等優(yōu)質(zhì)食材，從源頭把控品質(zhì)，經(jīng)過(guò)與正大工廠戰(zhàn)略合作，通過(guò)正大等優(yōu)質(zhì)工廠的加工后輸出半成品，最終通過(guò)冷鏈物流配送到門店，食材信息可追溯，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)食材從源頭直達(dá)餐桌。

大廠生產(chǎn)，源頭直供，集中采購(gòu)生產(chǎn)，不僅成本低，省掉中間商環(huán)節(jié)，讓利加盟商門店和最終消費(fèi)者；而且品質(zhì)有保障，食品安全更放心，讓消費(fèi)者吃得放心，讓加盟商更舒心。

全程冷鏈，保證品質(zhì)，極速配送，精準(zhǔn)到店

如何保證食材的新鮮度，就需要靠全程冷鏈物流和精準(zhǔn)的配送服務(wù)來(lái)完成，提高食材的配送效率，縮短食材從工廠到門店的時(shí)間，這樣才能讓門店在第一時(shí)間就可以使用到新鮮的食材，保證產(chǎn)品的口感。

基于全國(guó)市場(chǎng)布局和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃，秦晉味道在北京、石家莊、青島、臨沂、蘇州等地設(shè)立了五大物流中心和福州、長(zhǎng)沙2個(gè)前置倉(cāng)，五大物流中心之間，干線直達(dá)，貨物互通，全程冷鏈運(yùn)輸，加上末端最后一公里的配送服務(wù)，可輻射整個(gè)華北、華東、華南、西北等區(qū)域。五大物流中心可提供冷凍、冷藏、常溫等三溫區(qū)儲(chǔ)存需求，擁有專業(yè)城市配送車隊(duì)和可視化配送系統(tǒng)，通過(guò)車輛配送溫控系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)查看車輛的位置信息、運(yùn)行軌跡、車內(nèi)實(shí)時(shí)溫度等。通過(guò)物流中心集散功能，和全國(guó)干線直達(dá)網(wǎng)絡(luò)以及末端一公里配送服務(wù)，打通了供應(yīng)鏈的物流鏈，為門店的個(gè)性化需求和配送服務(wù)保駕護(hù)航 。

數(shù)字化升級(jí)，SAAS系統(tǒng)高效便捷

如何提升供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和應(yīng)變速度，在于如何利用好數(shù)智化的運(yùn)營(yíng)分析和管理能力。如何利用數(shù)智化實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌全鏈條的高效協(xié)同，是每個(gè)餐飲企業(yè)需要不斷思考突破的事情。

秦晉味道強(qiáng)大的餐飲SaaS專業(yè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了便捷的線上下單，和靈活的再線支付等功能，前端門店可以通過(guò)手機(jī)APP端口，進(jìn)行下單、查看門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)，每日的盤存等情況，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化的管理。供應(yīng)鏈通過(guò)系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商、物流模塊、財(cái)務(wù)版塊以及門店等在線管理。通過(guò)高效SaaS系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)高效的供應(yīng)鏈管理。

核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)，匠心所致

秦晉味道自有的20余人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)專業(yè)的研發(fā)和百年匠人工藝結(jié)合，能滿足不同市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品的需求，可以及時(shí)撲捉到市場(chǎng)變化的需求，不斷升級(jí)迭代產(chǎn)品，順應(yīng)市場(chǎng)的變化。

保持創(chuàng)新的姿態(tài)，持續(xù)追求更低成本、更高品質(zhì)的食材，打造更強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，為品牌門店以及消費(fèi)者就餐體驗(yàn)保駕護(hù)航。

秦晉味道，期待你的加入