企查查數(shù)據(jù)顯示,截至 2022 年 2 月 1 日,國(guó)內(nèi)餐飲相關(guān)在業(yè) 1161.1 萬(wàn)家。從注冊(cè)量看,
2021 年餐飲相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)數(shù)為 334.1 萬(wàn)家,同比增長(zhǎng) 34.7%,較 2019 年增長(zhǎng) 41.1%,是 5 年
來(lái)餐飲門(mén)店注冊(cè)增長(zhǎng)的新高度,反映 2021 年餐飲開(kāi)店有所回暖。
美團(tuán)數(shù)據(jù) 2022 顯示,從 2019 年至 2021 年,中國(guó)餐飲市場(chǎng)連鎖化進(jìn)程不斷加速。從 2019 年
的 13%,提高到 2021 年的 18%,兩年增長(zhǎng)了 5 個(gè)百分點(diǎn),其中僅 2021 年對(duì)比 2020 年就增長(zhǎng)了 3
個(gè)百分點(diǎn)。
---以上來(lái)源美團(tuán)研究院